為(wèi)增進川、滇兩地(dì)校(xiào)園團餐服務項目的(de)合作(zuò),特别是以中央廚房(fáng)為(wèi)依托的(de)校(xiào)園團膳建設工(gōng)程的(de)開(kāi)展,2022年(nián)5月(yuè)11日(rì),雲南省臨滄市(shì)臨翔區(qū)常務副區(qū)長(cháng)王建海(hǎi)、臨翔區(qū)教育體(tǐ)育局長(cháng)李榮華、臨翔區(qū)市(shì)場(chǎng)監管局長(cháng)李毅鵬及臨翔區(qū)供銷社主任李靜一行莅臨四川食盟企業管理有限公司進行參觀考察。我公司董事(shì)長(cháng)胡隆海(hǎi)、副董事(shì)長(cháng)沈林(lín)、總經理(lǐ)劉顯彬等人(rén)進行了熱情的(de)接待交流及陪同參觀。
一大早,王建海(hǎi)副區(qū)長(cháng)一行先來(lái)到四川食盟企業管理有限公司成都(dōu)總部進行交流與座談。座談會上(shàng),臨翔區(qū)的(de)各位領導們咨詢了四川省學校(xiào)團膳建設與服務工(gōng)作(zuò)的(de)基本情況,以及就四川品潤公司目前學校(xiào)團膳項目實施情況,最大規模服務人(rén)數,食品安全保障方式以及中央廚房(fáng)建設、學校(xiào)膳食制作(zuò)及配送方式等做了較為(wèi)深入的(de)了解和(hé)交流。
為(wèi)了讓臨翔區(qū)的(de)領導們對(duì)我們公司中央廚房(fáng)産業(yè)及其建設、生(shēng)産加工(gōng)等運行模式有(yǒu)更加詳細的(de)了解。午後,我公司特安排車輛(liàng),由胡隆海(hǎi)董事(shì)長(cháng)等人(rén)一起陪同王建海(hǎi)副區(qū)長(cháng)一行人(rén)到四川省巴中市(shì)平昌縣中央廚房(fáng)産業(yè)園進行參觀和(hé)考察。領導們深入中央廚房(fáng)的(de)腹地(dì),從(cóng)規劃模拟系統圖到實際的(de)生(shēng)産車間(jiān)、加工(gōng)車間(jiān)以及倉儲物(wù)流系統、配送現(xiàn)場(chǎng)等各個(gè)環境都(dōu)進行了詳細的(de)查看(kàn)和(hé)了解,我公司的(de)工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)就中央廚房(fáng)的(de)管理(lǐ)運行、安全生(shēng)産、品質保障及工(gōng)作(zuò)流程等情況做了逐一的(de)講解和(hé)演示。
結束考察後,臨翔區(qū)的(de)領導們就雲南省臨滄市(shì)臨翔區(qū)如何開(kāi)展好(hǎo)中央廚房(fáng)建設,以保證臨翔區(qū)的(de)學校(xiào)集中配餐送餐的(de)方案與我公司董事(shì)長(cháng)胡隆海(hǎi)等人(rén)交換了意見,希望通(tōng)過我公司的(de)項目經驗有(yǒu)助于臨翔區(qū)學校(xiào)團膳建設的(de)完善和(hé)提升。
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